카모밀레(캐모마일)
과명: 국화과
학명: Camomile
높이: 50 ~ 100cm
꽃피는 시기: 6월 중순 ~ 8월
색깔: 백색, 노란색
꽃말: 역경에 굴하지 않는 강인함
로마제국 때 유럽에 널리 퍼지기 시작한 허브차로서 가장 많이 사랑받는 유럽의 대표적인 차이다. 꽃에서는 사과와 같은 향긋한 향이 나서 스페인어로 사과라는 뜻의 “Manzilla”라고 불리며, 유럽에서는 식후에 커피대신 즐겨 마시는 차이다.
캐모마일의 종류에는 노란색 꽃이 피는 '다이어즈 캐모마일'과 흰색의 꽃이 피는 '로만 캐모마일'이 있으며 1, 2년초인 '저먼 캐모마일'이 있다.
로만 캐모마일이나 저먼 캐모마일은 불면증, 구강염, 인후염의 소염제, 소화계통에 항염작용과 발한작용, 신경통 류마티스, 강장작용, 습진, 여드름, 피부 거칠음 등에도 효과가 있아 꽃잎을 차로 사용할 수 있다.
캐모마일은 긴장을 완화시키고 몸을 따뜻하게 해주는 효과가 있다. 두통·편두통·신경통 등 통증과 염증에도 효능이 있으며, 위장장애가 있을 경우 차로 마시면 효과가 있고, 베개 속에 넣어두면 숙면을 취할 수 있다. 시들어 가는 꽃에 캐모마일 꽃잎을 우려낸 물을 주면 금세 생기를 되찾아 병약한 식물들을 치유하고 발병을 막아주는 역할을 하기도 하여 '식물의사'라고 불리기도 한다.
꽃피는 시기를 보면 다이어즈 캐모마일은 6월 중순에서 7월 하순까지, 로만 캐모마일은 7, 8월이다. 캐모마일은 햇빛이 잘 드는 곳에서 자라는 특성을 가지고 있어 낮에는 꽃을 피우고 밤에는 추위를 견디기 위해 오므라져 있는데 대개 일주일 정도 꽃이 핀다.
꽃은 파종 후 8주가 지나면 수확할 수 있는데, 맑은 날 포기째 뽑은 뒤 꽃송이만 모아 햇볕에 말린다. 원산지는 영국으로 전세계에서 재배하고 있다.
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